Chicha Morada

Bebidas

Refrescante bebida a base de maíz morado, piña, manzana y especias, ideal para acompañar cualquier comida

Anticuchos

Entradas

Brochetas de corazón de res marinadas en ají panca y especias, asadas al carbón para un sabor auténtico

Causa Limeña

Entradas

Capas de papa amarilla prensada con ají amarillo, rellenas de pollo, atún o mariscos, decoradas con mayonesa y aceitunas

Ceviche Clásico

Entradas

Deliciosos trozos de pescado fresco marinados en jugo de limón, ají, cebolla morada y cilantro, acompañados de choclo y camote

Papa A La Huancaína

Entradas

Rodajas de papa cubiertas con una cremosa salsa de ají amarillo y queso fresco, servidas sobre hojas de lechuga

Tequeños Rellenos

Entradas

Crujientes deditos de masa rellenos de queso y acompañados con salsa de ají o guacamole peruano

Ají De Gallina

Plato Principal

Suave pollo desmenuzado en una cremosa salsa de ají amarillo, leche y nueces, acompañado de arroz y papa cocida

Arroz Chaufa De Mariscos

Plato Principal

Arroz salteado con mariscos frescos, cebolla china, huevo y un toque de salsa de soya, al estilo peruano

Carapulcra

Plato Principal

Guiso tradicional de papa seca, carne de cerdo y pollo, con maní y ají panca, lleno de tradición y sabor

Chaufa De Pollo

Plato Principal

Un delicioso arroz salteado al estilo peruano con pollo, huevo, cebolla china y un toque de salsa de soya

Lomo Saltado

Plato Principal

Jugosos trozos de carne salteados con cebolla, tomate y especias, servido con arroz blanco y papas fritas

Pescado A Lo Macho

Plato Principal

Filete de pescado cubierto con una salsa de mariscos picante, servido con arroz blanco y papas doradas

Tacu Tacu

Plato Principal

Mezcla de arroz y frijoles salteados, acompañado de un jugoso bistec o pescado frito

Alfajores Peruanos

Postres

Galletas de mantequilla rellenas con dulce de leche y espolvoreadas con azúcar glas

Suspiro Limeño

Postres

Postre cremoso de manjar blanco y merengue con un toque de vino oporto, dulce y delicado

Chupe De Camarones

Sopas

Sopa cremosa con camarones, papa, choclo, leche y especias, una verdadera joya culinaria peruana

Parihuela

Sopas

Sopa marinera peruana llena de mariscos, pescado, ají panca y un toque de cilantro, ideal para revitalizarte